Resep Ketan Serundeng. Foto PinterestApakah Anda adalah tipe orang yang harus sarapan terlebih dahulu? Jika iya, Anda bisa mencoba sarapan dengan ketan serundeng. Ketan serundeng merupakan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari Betawi. Teksturnya yang lembut dan rasa yang gurih membuat ketan serundeng tetap mendapatkan ruang di hati para penggemarnya. Meskipun begitu, untuk menemukan jajanan ini cukuplah sulit. Maka dari itu, tidak heran jika resep ketan serundeng kerap kali diincar oleh Ketan SerundengNah, kalau Anda juga penasaran dengan rasa jajanan Betawi yang satu ini, Anda pun dapat membuatnya sendiri, nih. Tak sabar ingin membuatnya di rumah? Simak dan catat dengan baik resep ketan serundeng di bawah ini, ya!Resep Ketan SerundengBerikut ini adalah resep ketan serundeng yang bisa Anda jadikan sebagai panduan memasak camilan. userstoryBahan-bahan500 gram beras ketan putih 150 ml santan 1-2 helai daun salam 1 batang serai, memarkan 1 ruas kunyit seukuran ibu jari, parut, peras airnya Garam secukupnya Serundeng 200 gram kelapa parut 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2-3 cabai merah 1 sdt ketumbar sangrai Garam dan gula pasir secukupnyaLangkah-langkahSiapkan semua bahan untuk membuat ketan serundenga. Setelah itu, rendam beras ketan yang telah disiapkan selama 2 jam. Kemudian, kukus beras ketan hingga setengah sudah, siapkan panci atau wadah lainnya. Tuangkan santan dan garam ke dalamnya. Didihkan santan dan garam tersebut. Kemudian, tambahkan air kunyit, aduk hingga semua tercampur dengan masukkan ketan setengah matang ke dalam didihan santan, aduk-aduk hingga tercampur rata. Jika sudah, biarkan santan meresap semua ke dalam ketan. Kemudian, kukus kembali ketan, bersama daun pandan hingga benar-benar ulekan atau blender. Taruh bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan ketumbar. Haluskan bahan-bahan tersebut. Lalu, campurkan bumbu halus dengan kelapa parut. Aduk sampai tercampur siapkan wajan dan sangrai kelapa dengan menggunakan api kecil. Aduk terus, jangan sampai kelapa menjadi gosong. Lalu, masukkan garam dan gula ke dalamnya. Aduk hingga serundeng berwarna cokelat dan kering tidak gosong.Jika serundeng sudah berubah warna dan menjadi kering, angkat dan biarkan dingin. Kemudian, haluskan menggunakan cobek atau itu, ambil sekepal ketan kuning. Buat menjadi bulat. Kemudian, gulingkan ketan ke dalam bubuk serundeng. Lakukan sampai seluruh ketan habis. Ketan serundeng telah siap untuk di atas merupakan resep ketan serundeng yang cocok Anda jadikan camilan di rumah. Mudah sekali bukan untuk membuatnya? Yuk, langsung saja praktikkan resepnya dan sajikan ketan serundeng di rumah!
Kumpulan berita cara membuat ketan serundeng manis gurih - Makanan tradisional satu ini jadi camilan yang mengenyangkan, karena terbuat dari beras ketan. 398resep cara membuat ketan serundeng ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga resep Ketan Serundeng Gurih enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian .caramembuat uli ketan serundeng. Share 0. previous post. cara membuat serundeng uli. next post. cara membuat uli dari nasi sisa. CaraBuat. Related posts. cara membuat skck dan npwp. CaraBuat October 9, 2021 October 9, 2021. cara membuat ayam goreng kecap mentega. CaraBuat July 21, 2021 July 21, 2021.
Berikutnyaadalah gambar mengenai Songkolo /nasi ketan serundeng yang bisa kalian jadikan ide. Kangen makanan makassar, jadi dibuatlah fersi ala2🤩. Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Songkolo /nasi ketan serundeng: 1/2 kilo Beras ketan itam; 1 buah Kelapa parut hrga hrga 10rb an (bagi 2 buat santan dan serundeng; Garam